Réf : 15-016
- Année : Mars 2015
| Reproduction Médecine de populations Médecine de populations |
Thème : | Pathologie mammaire Gestion d élevage Qualité et sécurité des productions |
Si une visite de traite approfondie, avec mesure des paramètres, demande un équipement et une formation spécifiques dont disposent les techniciens et quelques consultants vétérinaires, il est des questions que le praticien généraliste doit pouvoir poser et des observations de base qu'il doit pouvoir réaliser dans son quotidien.
De même, il doit pouvoir comprendre les interventions des techniciens et spécialistes et les intégrer dans son approche globale de la santé mammaire et dans son suivi du troupeau laitier.
- restituer les bases physiologiques de l'éjection du lait et du déroulement de la traite
- décrire le fonctionnement et les paramètres d'une installation de traite
- lister les impacts de l'installation de traite sur la santé mammaire et la qualité du lait
- réaliser les observations de base concernant la machine, la technique de traite et l'hygiène de la traite
- donner les recommandations de base à l'éleveur en matière de bonne pratique et d'hygiène de traite
Présentation des différents paramètres observables ou mesurables, des méthodes de mesures et des variations enregistrées, dans des situations normales, sub-normales et problématiques
Evaluation de l'adéquation entre la technique de traite, la machine à traire et le troupeau.
L'hygiène de traite (Jean-Marc Fraikin - 60 min) : les éléments à observer ou mesurer pour évaluer le niveau d'hygiène, les bonnes pratiques, le choix des produits et des méthodes...
Séances de questions réponses et de discussions avec l'assemblée des praticiens (30 min)
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