Détail formation

HISTORIQUE AGENDA E-LEARNING
EST et pathologies nerveuses chez les ruminants : examen clinique et diagnostic différentiel, aspects réglementaires et diagnostic de laboratoire
Réf : 10-029 - Année : Octobre 2010

Formateur : Docteur  BUGHIN Jean
Diplôme principal : Docteur en Médecine Vétérinaire

Formateur : Docteur  ROELS Stefan
Diplôme principal : Docteur en Médecine Vétérinaire

Formateur : Docteur  DE WINTER Paul
Diplôme principal : Docteur en Médecine Vétérinaire

Domaine :
Réglementations
Réglementations
Santé Publique
Médecine interne
Thème : Police Sanitaire
Denrées alimentaires
Zoonoses
Neurologie
Espèce : Bovins Ovins - Caprins
Mots clés : troubles nerveux, EST, ruminants, santé publique
Nature de la formation : Exposé théorique à connotation pratique
Type de contenu : Synthèse des connaissances et techniques de base actualisées
Niveau de la formation : Qualification
Langue de la formation : Français
Durée : 7 heures
Fractionnement :
Nombre de PFCC potentiels :
Public cible : Vétérinaires praticiens des animaux de rente
Vétérinaires CDM pour l'AFSCA
Agents de l'AFSCA
Prérequis souhaités : aucun
Nombres d'apprenants : min. : 20 - max. : 50
Justifications: Dans le cadre de l'évolution favorable du nombre de cas d'EST chez les ruminants et de l'assouplissement des mesures de surveillance active, il convient de rappeler l'importance de la surveillance passive qui repose sur le dépistage des cas cliniques et donc le diagnostic différentiel des EST avec les autres pathologies nerveuses ou à expression nerveuse qui touchent les ruminants. Dans ce cadre, cette formation concerne autant les vétérinaires réalisant l'examen ante-mortem en abattoir que les vétérinaires praticiens présents dans les exploitations.

Agrément AFSCA - CDM : oui (la surveillance des EST fait partie du travail des vétérinaires à l'abattoir (ante-mortem, prélèvement, procédures.) et en certification)
Agrément DQV : oui (la surveillance passive des EST concerne les troupeaux laitiers, plusieurs pathologies décrites concernent les vaches laitières et constituent de possibles zoonoses et/ou ont un impact sur la production laitière, la QFL attend des exploitations en bonne santé et respectant les législations en vigueur)
Objectifs : Au terme de la formation, l'apprenant sera capable de :
- Énoncer les différentes pathologies qui entraînent des troubles nerveux chez les ruminants
- Mettre en ouvre les examens cliniques généraux et spéciaux qui conduisent au diagnostic différentiel des pathologies nerveuses des ruminants
- Faire référence aux réglementations concernant les EST des ruminants
- Décrire les différentes techniques de laboratoire mises en ouvre pour diagnostic des EST
- Décrire les procédures de suivi en présence d'une suspicion.
Résumé : 8 h 30 : accueil café
9 h à 9 h 45: Présentation du cadre réglementaire pour la surveillance des EST et des maladies nerveuses des ruminants, avec un différentiel entre la surveillance active et passive ainsi qu'un focus sur les rôles respectifs des vétérinaires en exploitation et ceux à l'abattoir ou en certification (Dr. Paul De Winter)
9 h 45 à 10 h : pause-café
10 h à 12 h : Après un large rappel de la propédeutique du système nerveux des bovins, le formateur (Dr. Jean Bughin) présentera une description richement illustrée des différentes pathologies : symptômes, étiologie, pathogénie et diagnostic différentiel, y compris le recours aux examens complémentaires. Les pathologies suivantes seront abordées :
- syndromes corticaux et sous-corticaux
. + en néo-natalogie : anoxie cérébrale, Langue Bleue, Néoporose, Méningo-encéphalite
. + chez l'adulte : métaboliques (hypocalcémie, hypoglycémie, encéphalose hépatique) ou agents non conventionnels (BSE et Tremblante, seront abordés dans l'exposé du Dr Roels)
. + à tous les âges :
. - infections virales : rage, Aujeszky, coryza gangréneux, IBRà
. - infections microbiennes : METIS, abcès.
. - infections parasitaires : coccidiose, cénurose
. - toxiques : Plomb, organo-chlorés, métaldéhyde, azote non protéique, entérotoxémie
. - métaboliques : hypomagnésiémie
. - nutritionnelle : carence en vitamine A, NCC
- atteinte des nerfs craniens, dont listériose et syndromes vestibulaires
- syndromes cérébelleux : génétique, infectieux congénital (BVD) et toxiques
- atteinte neuro-musculaire :
. + congénitale : SMA et veaux électriques
. + intoxinations : botulisme et tétanos
. + intoxications : organo-phosphorés et carbamates
. + métaboliques : hypocalcémie, hypomagnésiémie, hypophosphatémie, hypokaliémie
. + traumatiques
12 h - 13 h : pause-lunch.
13 h à 14 h 45 : Description richement illustrée des différentes pathologies : suite (Dr. Jean Bughin)
14 h 45 à 15 h : pause-café
15 h à 16 h : Un focus particulier sur les Encéphalopathies Spongiformes transmissibles (EST), BSE et Tremblante : les aspects cliniques, l'évolution épidémiologique et l'actualité en matière de diagnostic (Dr. Stephan Roels)
16 h à 16 h 30 : questions réponses avec les différents intervenants, pour la bonne intégration des démarches cliniques dans les procédures réglementaires.
Moyens pédagogiques utilisés :  Présentation power-point, débat
Notes téléchargeables : 
Lien vers site(s) : 
Evaluation(s) : 
Les notes de formation sont téléchargeables au format PDF.
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