- Expérience(s) pédagogique(s) :
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- - Formations de fabricants d'aliments (Formulateurs, techniciens, intervenants qualité/usine) sur la Formulation des aliments composés
- - Cours sur la formulation au CEAV ONIRIS (Nantes, 2015, 2013, 2011, 2009)
- - Exposés lors de journées professionnelles
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